(TT. Thông tin - Văn Lang, ngày 02/6/2017) - Ngày 27/5/2017, Công đoàn Trường Đại học Văn Lang đã tổ chức hội thi nấu ăn chủ đề "Bữa cơm gia đình ngày Chủ nhật", tại sảnh C, Cơ sở 2 của Trường - 233A Phan Văn Trị, P. 11, Q. Bình Thạnh, Tp. Hồ Chí Minh.
Hội thi nấu ăn Công đoàn Trường Đại học Văn Lang năm 2017 nhận được sự hưởng ứng từ đông đảo công đoàn viên Nhà trường. 25 đội đến từ các tổ công đoàn trong toàn trường đã tham gia hội thi, với đa dạng các món ăn.
Ban Giám khảo hội thi nấu ăn năm nay gồm Cô Trần Thị Thu Thủy - Trưởng ban Nữ công Trường Đại học Văn Lang, đầu bếp Nguyễn Huỳnh Vi Phương - Bếp trưởng khách sạn Continential, Cô Nguyễn Thị Bích Vân - Phó ban Nữ công (từ trái sang phải).
Khác với các năm trước, hội thi nấu ăn công đoàn năm 2017 được tổ chức ở sảnh C thay vì căn tin. 14h00 hội thi mới chính thức bắt đầu, nhưng từ 13h00 đã có nhiều tổ công đoàn đến chuẩn bị khu vực nấu nướng. Toàn cảnh hội thi tất bật, rộn ràng.
Nhiều tổ công đoàn "xuất quân" với lực lượng hùng hậu. Tổ công đoàn khoa Công nghệ Thông tin (ảnh trái) lập hẳn 3 đội thi với thực đơn tổng hợp phong phú, gồm bún riêu cua chả giò, ốc nhồi, lươn hấp bầu, canh tàu hủ non, tép ram, cá diêu hồng chiên. Khoa Du lịch (ảnh phải) không chịu thua kém, cũng tụ hợp được 3 đội, mang đến món lẩu bò, gà xé phay, canh cua cà pháo, bao tử cá kho thơm, bông hẹ xào nấm rơm. Khoa Ngoại ngữ (ảnh giữa) lập 2 đội thi, nấu chả cá thác lác thì là chiên, salad Nga, cá dứa mắm me.
Hội thi nấu ăn là nơi các nam, nữ công đoàn viên trình diễn khả năng bếp núc của mình, cũng như những tình cảm trong công việc và đời sống thường nhật. Tổ công đoàn phòng Kỹ thuật Tin học (ảnh trái) dẫn đội toàn nam, không ngại thua thiệt các chị em. Các công đoàn viên khoa Quan hệ Công chúng & Truyền thông (ảnh giữa) huy động cả các thành viên nhí trong gia đình vào cuộc. Tổ công đoàn ghép phòng Khảo thí & Đảm bảo chất lượng và khoa Kỹ thuật Nhiệt - Lạnh (ảnh phải) thể hiện sự gắn kết giữa đội ngũ thi đấu và cổ động viên.
Tổ công đoàn khoa Khoa học Cơ bản
Tổ công đoàn Ký túc xá
Tổ Công đoàn phòng Công tác Sinh viên cắt trái cây tráng miệng thành từng khoanh tròn như kem, trông thật tươi mát.
Trong thời gian thi đấu, do chỉ có 90 phút thực hiện bữa cơm với ít nhất 2 món, dành cho 6 khẩu phần, chi phí 300.000 đồng nên các anh chị công đoàn viên cũng khá căng thẳng, tập trung "tác nghiệp". Trên đây là hình ảnh của tổ công đoàn phòng Kế hoạch & QL Nhân lực (trái) và khoa Công nghệ Sinh học (phải).
Nhưng chỉ cần thấy máy ảnh, các anh chị cũng tranh thủ tạo dáng vui vẻ trước ống kính, như tổ công đoàn phòng Hành chính chẳng hạn. Thi đấu là một chuyện, còn với hình ảnh thì "tươi không cần tưới"!
Tổ công đoàn khoa Tài chính - Ngân hàng hoàn thành phần thi sớm nhất. Ban Giám khảo nhanh chóng nếm thử và đánh giá món gà xào lá trúc, rau câu dừa. Bên cạnh hương vị hay cách bài trí món ăn, Ban Giám khảo còn hỏi kỹ về quá trình chế biến, ý tưởng của bữa cơm.
Kết quả, Tổ công đoàn khoa Công nghệ & Quản lý Môi trường đạt giải Nhất (ảnh trái), Tổ Công đoàn phòng Kế hoạch & QL Nhân lực cùng "dắt tay" khoa Du lịch đạt giải Nhì (ảnh phải).
Đồng giải Ba là các tổ công đoàn khoa Kế toán - Kiểm toán, khoa Khoa học Cơ bản, khoa Tài chính - Ngân hàng (ảnh trái). Các tổ công đoàn khoa Công nghệ Thông tin, phòng Kỹ thuật Tin học, khoa Công nghệ Sinh học và phòng Đào tạo đồng giải Tư (ảnh phải).
Các tổ công đoàn khoa Du lịch (ảnh trái) và khoa Công nghệ Thông tin (ảnh phải) nhận giải Đồng đội.
Kết thúc hội thi, anh chị em công đoàn viên có thêm một kỷ niệm vui với các đồng nghiệp cùng công tác tại Trường Văn Lang. Đây là hoạt động thư giãn, kết nối; tiếp sức cho các anh chị, trước khi tiếp tục thực hiện công việc sắp tới.
Bảo Linh
Ảnh: Khoa Phan, BL
